文＞竹中はる美　写真＞浅野カズヤ 「大変、お皿が足りなくなる」 正午を30分ほど過ぎたころ、スタッフがお客さんたちのテーブルをまわり、食べ終わったお皿を急いで集めている。エダモンカフェのランチの注文がいつも以上に殺到し...

関西発やわらかニュースサイト「まいどなニュース」のしごとの記事にて、夜のパン屋さんの取り組みが紹介されました。 「パンを焼かないパン屋」とは？　謎掛けのような投稿に絶賛の声「いいアイデア」「こういう頭の使い方、とてもステキ」...

〜夜パンB&Bカフェ体験記〜 文＞竹中はる美　写真＞夜のパン屋さん 伊勢にするか、京都にするか、それとも……。心はちぢに乱れ、この迷いは深い。 いや、旅先をどこにするかではない。悩みの種はどこのパンを買うか、だ。 2023年3月1...

3月も無事に終えることができました。皆様、お買い物や応援をありがとうございました。 本日より、夜パン4月の営業開始です！ ◉4月の夜パンB&Bカフェは、4/8(土)開催！ 今回のテーマは「THE BIG ISSUE20周...

2月に開催した夜パンB&Bカフェのテーマは本。「シェアする本棚」と名付けて、読まなくなった本やお家に置いてある本の交換会を開きました。 当日はたくさんの方々にご参加いただき、さまざまな本が行きかい、誰かがこそっとシェアする...

本をめぐる旅 文＞竹中はる美　写真＞夜のパン屋さん 立春を過ぎてからも天候は日々、寒暖を繰り返し、とにかく気まぐれだ。 10日、東京ではめずらしく朝から雪が降り、街は白く薄化粧をした。しかし、午後からの雨が早々にその雪を溶かし、「...

寒いながらも、夜風に春の兆しを感じるようになってきましたね。 2月もたくさんのお買い物・応援で支えてくださり、ありがとうございました。おかげさまで今月もなんとか乗り切ることができました。 ３月も、どうぞよろしくお願いいた...

寒さが厳しい日が続いておりますが、1月もたくさんのお買い物・応援で支えてくださり、ありがとうございました。今月もどうぞよろしくお願いいたします！ ◉2月の夜パンB&Bカフェは、2/11(土)開催！ 日時：...

旧年中は大変お世話になりました 本年もよろしくお願いいたします 文＞鈴川桃子（夜のパン屋さん販売員） 変化のない新型コロナウイルスの流行と対応、猛暑、思いがけない事件の数々……2022年は、予想外の出来事を経験した方もおられること...