夜のパン屋さんは、2023年10月16日で3周年を迎えます🎉 そのタイミングで、新しい軒先をお借りする運びとなりました。次におじゃまする町は、大手町です！NTT都市開発㈱様のご協力のもと、『アーバンネット大手町ビル1F』で夜...

営業場所が減ったり、神楽坂の営業日が変更になったりと、変化の多い8月でしたが、皆さま変わらずお買い物や応援をありがとうございました！ ◎9月は、神楽坂かもめブックス軒先【月木金19時〜】、新田町ビル・スタバ脇【水木17時半〜...

突然のお知らせとなりますが、夜のパン屋さんの飯田橋への出店を、2023年7月25日をもちまして、終了させていただくことになりました。 完全屋外での販売のため、天候に左右され営業が難しいことがあり、このような決断となりました。長らくご...

文＞竹中はる美　写真＞夜のパン屋さん 最初はゴワッとした張り感があった麻のシャツが、繰り返し着て、使い込むうちに風合いを増し、しっくりと肌になじんでいくように。「夜のパン屋さんB＆Bカフェ」もまた、回を重ねるごとに「けやきの森の季楽...

５月もどうにか終えることが出来そうです。皆様、日々のお買い物や応援をありがとうございました！夜パンは、屋根がなったり、小さかったりといった場所での営業のため、荒天時はパンが濡れてしまうのでやむなくお休みすることがあります。お手数を...

「働く女性の生きやすさ」にコミットするWEBメディア「CHANT WEB」にて、夜のパン屋さんプロジェクトリーダーの枝元なほみのインタビューが掲載されました。前編・後編のロングバージョンで、枝元さんの人生観が垣間見える内容です。 ...

文＞竹中はる美　写真＞浅野カズヤ 「大変、お皿が足りなくなる」 正午を30分ほど過ぎたころ、スタッフがお客さんたちのテーブルをまわり、食べ終わったお皿を急いで集めている。エダモンカフェのランチの注文がいつも以上に殺到し...

関西発やわらかニュースサイト「まいどなニュース」のしごとの記事にて、夜のパン屋さんの取り組みが紹介されました。 「パンを焼かないパン屋」とは？　謎掛けのような投稿に絶賛の声「いいアイデア」「こういう頭の使い方、とてもステキ」...

〜夜パンB&Bカフェ体験記〜 文＞竹中はる美　写真＞夜のパン屋さん 伊勢にするか、京都にするか、それとも……。心はちぢに乱れ、この迷いは深い。 いや、旅先をどこにするかではない。悩みの種はどこのパンを買うか、だ。 2023年3月1...